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27 novembre 2009 5 27 /11 /novembre /2009 05:30
Cette recette est inratable, très facile et en étonne plus d'un ! elle est aussi bien de saison !
il faut :
3 beaux oignons pelés, hachés
250 gr de lardons natures
1 lapin coupés en morceaux
1 belle poignée de raisins secs
1 belle poignée de pruneaux
1 feuille de laurier
de la bière brune de préférence
2 tranches de pain d'épices émiettées.

Préparation :
Faire revenir les lardons dans une cocotte, puis ajouter les oignons. Lorsque tout est bien doré, placer les mordeaux de lapin dessus, le laurier, le pain d'épices bien émietté et cuire avec la bière.
Placer le couvercle sur la marmite et faire cuire 30 minutes (réduire le feu dès que le plat à pris l'ébullition).
Puis lever le couvercle et laisser cuire encore 45 minutes à feu très doux.
Servir avec une purée de chataignes.

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26 novembre 2009 4 26 /11 /novembre /2009 15:47
l'automne a fini de flamboyer les feuilles (souvenez-vous de cet article automne encore et toujours... ), voici les arbres nus qui se préparent à revoir l'hiver... la photo a été prise du même endroit !!!



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23 novembre 2009 1 23 /11 /novembre /2009 05:32
J'ai retrouvé ce napperon dans un de mes tiroirs, je l'ai pris en photo pour Domajj link qui aime beaucoup les coquelicots (bon j'aurais dû lui donner un petit coup de fer....)





















































































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Published by ed - dans couture
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21 novembre 2009 6 21 /11 /novembre /2009 05:43

Ah ! l'amour, l'amour, l'amour, quand çà vous prend faudrait partir en courant.
PERRET Pierre extrait de: la chanson Ah ! L'amour     

Aimer ce n'est pas se regarder l'un l'autre, c'est regarder ensemble dans la même direction.
DE SAINT-EXUPERY Antoine     

Aimer d'un amour humain, c'est pouvoir passer de l'amour à la haine, tandis que l'amour divin est immuable.
TOLSTOI Leon extrait de: Guerre et paix     

Aimer est bon, mieux est être aimé, l'un est servir et l'autre dominer.
AUTEURS Anonymes     

Aimer n'est pas sans amer.
AUTEURS Anonymes     

Aimer, c'est la moitié de croire.
HUGO Victor extrait de: Les chants du crépuscule     

Amour est le grand point, qu'importe la maîtresse ? Qu'importe le flacon, pourvu qu'il est l'ivresse?
DE MUSSET Alfred     

Amour et amitié, c'est la nuit et le jour.
RENARD Jules extrait de: Journal     

Amour et danger, c'est la même: un champ de bataille. Se regarder dans les yeux est comme de s'envoyer un missile.
VALDES Zoé extrait de: La sous-développée.     

Amour et les fleurs ne durent qu'un printemps.
DE RONSARD Pierre 

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Published by ed - dans divers
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21 novembre 2009 6 21 /11 /novembre /2009 05:03

































































































































































































































































































































































































































































































































































































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20 novembre 2009 5 20 /11 /novembre /2009 04:54







































































































































































































































































































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18 novembre 2009 3 18 /11 /novembre /2009 05:24
Séance de "tétanie" pendant le toilettage...





















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17 novembre 2009 2 17 /11 /novembre /2009 05:49
Il faut :
200 gr environ de pain dur
3 oeufs
1 pot de confiture de fraises (ou autre selon votre goût)
1/2 de lait de soja environ

Préparation :
Coupez le pain en petit morceau et mettez-le à tremper dans le lait. Après quelques minutes, avec une cuillère en bois écrasez-le afin qu'il ne reste pas de morceau trop gros, si besoin rajoutez du lait.
Ajoutez les oeufs et le pot de confiture, bien remuer pour bien tout mélanger.
Beurrez un plat à gratin ou des petits ramequins, placez-les dans un bain-marie et enfournez 30 minutes au four ther. 220°.
Mettez au frais quelques heures et servez accompagné soit d'u
ne tranche de glace (les glaces aux fruits ) ou de crème anglaise.

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Published by ed - dans cuisine
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15 novembre 2009 7 15 /11 /novembre /2009 09:35
Voir une personne souffrir pour l'éternité
c'est regarder le mal en face.
On appelle cela damnation.

L'amour quelle lumière.... celle de milliards de demains
Cela fausse la réalité comme la chaleur du désert déforme l'apparence d'un paysage !!!





N'est point pour moi le regard des autres
Tu regardes l'arbre dans la forêt, mais tu ne vois que le tronc.
Tu ne sais de quel bois il est fait
Tu en oublies le feuillage et tout ce qu'il y a autour.



Lorsqu'un homme sage ne comprend pas, il dit " je ne comprends pas".
Le sot et l'inculte sont honteux de leur ignorance.
Ils gardent le silence.
Alors qu'une simple question pourrait leur apporter la sagesse !!!!

Les secrets de la vie sont nichés au fond de notre âme
C'est un long couloir dont le fond se perche dans les brumes du temps.
Un long couloir garnis de portes qu'il faut ouvrir sans jamais savoir
ce que l'on trouvera derrière !!!!




Une part de nous-mêmes reste toujours un enfant
Un enfant qui rit, qui pleure, à besoin d'être AIME.
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Published by ed - dans divers
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12 novembre 2009 4 12 /11 /novembre /2009 19:00
Cette omelette ne contient pas d'oeufs ! et on a pratiquement toujours ce qu'il faut pour la faire. Pourquoi Suisse ? je ne sais pas, je l'ai toujours appelé comme ça !!

il faut :
des pommes de terre épluchées, lavées et râpées comme des carottes
du sel
du poivre

Dans une poële huilées, rangez les pommes de terre râpées et bien essorées par couches successives en pensant à bien saler et poivrer entre les couches. Faites cuire doucement sur le gaz, au bout de quinze à vingt minutes, retournez-la et faites cuire encore tout doucement quinze à vingt minutes. Servez avec une salade et du fromage, voilà un repas pour le soir.

Astuce : Si vous avez un reste de jambon cuit, cru, du bacon, des lardons, vous pouvez les glisser dans la poële avant de mettre les pommes de terre.
Avec les pommes de terre, vous pouvez râper un ou deux oignons.
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Published by ed - dans cuisine
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  • Ed
  • Je me suis prise de passion pour redonner une vie aux poupées condamnées à la poubelle. Je les relooke presque entièrement avec de la récupération de tissu, boutons, rubans, cuir, etc...
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