Pensez à garder les queues de cerises (surtout si elles sont bio). Faites les sécher à l'ombre, retournez les
régulièrement et lorsqu'elles sont bien séches, stockez-les dans un petit sac en tissu ou en papier et faites-en des infusions, à raison d'une douzaine de queues pour une petite tasse. C'est très
bon entr'autre pour la rétention d'eau.