il faut :
1 sachet de préparation de mousse à la noix de coco
1/4 de lait de soja
1 boite d'ananas en morceaux
1 paquet de palets bretons pur beurre
1 peu de chocolat en poudre amer
Préparation :
Préparer la mousse comme indiqué sur le paquet. Égouttez la boite d'ananas mais gardez le jus dans lequel vous ferez imbiber les palets bretons et vous en disposerez un dans chaque verrine (pensez
à garder 2 palets). Mélanger la mousse aux morceaux d'ananas et mettez-en quelques cuillerées sur le palet. Émiettez les 2 palets que vous avez réservés, et saupoudrez-en chaque verrines. Finissez
en saupoudrant le chocolat amer, gardez au frais quelques heures avant de servir.
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je la trouve dans les magasins pour les professionnels ou dans des magasins qui destokent la marchandise à date passée, il est vrai que ce n'est pas facile pour tout le monde d'en trouver, désolée<br />
et gros bisous<br />
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