smoothie comme entrée ?

Il commence à faire chaud et vous n'avez plus envie de cuisiner ?
Cette recette est très rapide et bien rafraichissante et côté calories
...... très peu, alors essayez-la...

Pour 2 personnes, il faut :

un concombre "Noa" bien frais
1 yaourt au soja
15 cl de lait de soja
quelques feuilles de menthe fraîche
gomasio (sel + graines de sésame gril)
croutons à  l'ail ou nature
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans un blender
et mixez quelques secondes (si vous aimez
plus fin mixer quelques secondes supplémentaires).

Servez dans de jolis bols, accompagnez des croutons.