cuisine

tartines express

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Par ed

Voici une recette ultra rapide et facile Il faut : une gousse d'ail du pain de la veille de l'huile d'olive de la chair à saucisse du fromage râpé un peu de crème de soja Préparation : frottez le pain avec la gousse d'ail, versez un peu de crème, étalez...

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tarte du soleil

cuisine

Par ed

il faut : pâte sablée 1 poignée de noix 1 banane du lait nestlé 1 poignée de dattes dénoyautées Préparation : Dans un moule à tarte étalez la pâte. Dans un saladier mélanger les noix et dattes hachées, la banane coupée en petits dés et le lait nestlé....

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gâteau aux biscuits thé de Lu

cuisine

Par ed

Cette recette était un grand classique des années 60 et peut-être bien avant... !!!! A tous ceux que je l'ai fait goûter, ils en réclament ..... préparation de la crème au beurre : Portez à ébullition 125 g de sucre dans 6 cl d'eau. Laissez cuire jusqu'à...

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crème de marrons

cuisine

Par ed

Une petite recette vite faite, bien faite... Dans un saladier mélangez de la crème de marrons avec des raisins secs imbibés de rhum et de la crème de soja, verseez dans de petits pots

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velouté Nantais

cuisine

Par ed

Cette soupe en épatera plus d'un !!! il faut : 200 g de carottes 200 g de pommes de terre 60 g de beurre 250 g de crevettes grises décortiquées 1 c. à soupe de cognac 4 verres de vin blanc sec 3 c. à soupe de farine 1 litre de lait de soja chaud sel et...

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petits pots de crême au chocolat noir

cuisine

Par ed

il faut : 1/4 de litre de crème au soja 1 pincée de sel 125 g de beurre 1 c. à soupe de sucre 250 g de chocolat noir Préparation : Dans une casserole portez à ébullition la crème, le sel et le sucre. Arrêtez le feu et mettez le chocolat cassé en morceau...

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poule au riz

cuisine

Par ed

La neige qui est revenue nous rafraîchir impose des plats plus copieux. Voici ma poule au riz il faut : 1 poule 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 branche de céleri 1 bouquet garni 3 carottes 2 navets 3 blancs de poireau 350 g de riz gros sel pour...

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soupe à la courge

cuisine

Par ed

il faut : 1 beau morceau de courge du lait de soja 3 c. à soupe de farine de riz sel, poivre fromage râpé Préparation : Faites cuire à la vapeur votre morceau de courge débarrassé de sa peau, environ 10 minutes. Dans un blender mettez la courge, du lait...

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cake authentique

cuisine

Par ed

Aujourd'hui je suis invitée chez mon amie Simone pour prendre le thé et je lui ai fait un cake aux fruits, le classique, le vrai et comme je ne peux pas le prendre avec vous toutes les copinautes je vous donne modestement ma recette... Il faut : 180 g...

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beignets de crevette et son riz à la noix de coco

cuisine

Par ed

il faut : pour les beignets 500 g de belles crevettes cuites décortiquées 200 g de farine 1 pincée de sel 1 c. à soupe d'huile 1 oeuf 1 paquet de levure chimique 1 c. à soupe de curry de la friture. Pour le riz : 200 g de riz basmati 1 boite de lait de...

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