chez ed

23 août 2009 7 23 /08 /août /2009 22:00

quelques mise en bouche pour le week-end

brioches, Saint Génix, croissants au beurre, tarte aux reine-claude, pains au chocolat, pains à la confiture,.....

un petit-déjeuner de Gargantua

!!!!!

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23 août 2009 7 23 /08 /août /2009 05:00

à méditer...

Si votre femme est jolie, ne lui dites pas qu’elle est jolie parce qu’elle le sait;
dites –lui qu’elle est intelligente parce qu’elle l’espère.
Francis de Croisset

Si vous voulez plaire à une femme,
dites-lui des choses que vous n’aimeriez pas qu’un homme dise à votre épouse.
Jules Bernard

À force d’être déçu des autres,
je finirai bien par croire en moi.
Frédéric Dard

Au pays des muets,
les aveugles sont sourds.
Louis Scutenaire

Il ne faut pas prendre les gens pour des cons. Il y a déjà assez de cons qu’on prend pour des gens.
Guy Bedos

Un intellectuel est un type qui est rassuré quand il n’est pas compris.
Pierre Perret

Sur vingt personnes qui parlent de nous, dix-neuf en disent du mal et la vingtième, qui en dit du bien, le dit mal.
Rivarol

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21 août 2009 5 21 /08 /août /2009 22:00

Si comme moi, il vous arrive d'être hyper bookée (bizarre pour quelqu'un qui ne fait que des remplacements ! lol) et que malgré tout vous avez envie de vous régaler ... je vous propose ma recette hachis parmentier à la mode d'Ed lol.

il faut :
1 sachet de purée vite faite
1 pot de sauce tomates cuisiné type tomates -olives
1 pot de rillettes de volailles (ou de poulet rôti)
fromage râpé
chapelure
sel.

Préparation :
Préparez la purée en suivant les instruction de votre paquet. Dans un plat à gratin, étendez-en la moitié, puis émiettez les rillettes dessus et videz la sauce tomate. Finissez en étendant le reste de purée. Fromage râpé et chapelure et hop au four 220 ° une petite demi-heure. Un régal et repas complet accompagné d'un bonne salade.

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21 août 2009 5 21 /08 /août /2009 05:00

gnocchi aux carottes

il faut :
500 g de carottes cuitent à la vapeur et passées au tamis
1 oeuf
150 g de farine
100 g de gruyère râpé
1 citron ou de crême au soja
4 c. à soupe de persil haché

Préparation :
Préparez la purée de carottes quelques heures en avance afin de bien la laissez égoutter dans une passoire (cette étape vous pouvez la sauter mais sachez qu'il vous faudra plus de farine pour lier ).
Après ce temps, incorporez l'oeuf, la farine, le persil, salez et poivrez. Vous devez obtenir presque une boule de pâte.
Dans une casserole, mettez à bouillir de l'eau, lorsqu'elle est en ébullition avec deux cuillères à café faites tomber des petites boules de la préparation et dès qu'elles remontent à la surface retirez-les avec une écumoire.
Rangez-les dans le plat de service, saupoudrez de gruyère et arrosez de jus de citron (ou la crême au soja). C'est un délice....

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20 août 2009 4 20 /08 /août /2009 11:06

poupée porte-clefs (suite)....

Lors d'un marché de Noël, j'ai acheté ce porte-clés à des jeunes étudiants anglais qui les confectionnaient pour financer leurs études. Ils avaient plusieurs modèles et mon choix était difficile, tellement qu'elles étaient plus jolies les unes des autres...

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19 août 2009 3 19 /08 /août /2009 22:00

poupées porte-clefs

J'ai trouvé ces petites poupées ne dépassant pas 2 cm à un vide grenier, je les ai trouvées craquantes avec leurs tresses et leurs robes aux couleurs très gaies, cela fera un porte-clefs de plus à mon sac à main, lol.

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